
Eine Existenzgründerin mit langjähriger Erfahrung im Gastronomie- und Tourismusbereich verwirklichte mit der „kaffee kultur 8bar“ eine Vision: die Verbindung eines gepflegten gastronomischen Angebotes mit dem Wunsch, Kunstschaffenden aus der Region eine kostenfreie Gelegenheit zur Präsentation ihrer Gemälde und Objekte zu bieten. Bereits an der ersten Vernissage zur Eröffnung im Juli 2007 nahmen über 30 Personen teil, bei der zweiten waren es bereits mehr als 60. Inzwischen hat sich das Angebot bei den örtlichen Künstlerinnen und Künstlern bereits herumgesprochen und gewinnt zunehmend an Attraktivität.
Die kaffee kultur 8bar liegt im Gebiet des Förderprogramms Stadtumbau-West, sodass im Umfeld anfangs noch Baustellenatmosphäre herrschte. Auch die Wintermonate und die Einführung des Nichtrauchergesetzes – die Cafe-Bar ist ein Nichtraucherlokal – führten zunächst zu Umsatzeinbußen. Die Teilnahme an städtischen Veranstaltungen wie dem „Mondscheinmarkt“ und dem „Völklinger Weihnachtsmarkt“ steigerten demgegenüber den Bekanntheitsgrad. Seit Fertigstellung des Adolph-Kolping-Platzes im Frühjahr 2008 kann nun auch die Terrasse störungsfrei genutzt werden, was dem Geschäft Auftrieb gab.
Die Einführung eines wöchentlich wechselnden Mittagstisches zu fairen Preisen wurde sehr gut angenommen. Auch die Konzert- und Musikangebote des Veranstaltungsmanagements der Stadt Völklingen auf dem nahe gelegenen Platz trugen zur Umsatzsteigerung bei. So war es der Existenzgründerin im Mai möglich, eine zusätzliche Kraft im Rahmen eines Minijobs einzustellen. Die Existenzgründerin betont, dass ohne die Förderung durch das Programm „Lokales Kapital für soziale Zwecke“ der erfolgreiche Start der kaffee kultur 8bar nicht möglich gewesen wäre.
Titel:
kaffee kultur 8bar
Träger:
kaffee kultur 8bar
Frau Sabine Geiter
Rathausstraße 12
66333 Völklingen
Fest (06898) 904874
Mobil(0176) 26945487
E-Mail
acht-bar[at]
hotmail.de
Beteiligte:
Eine Existenzgründerin, vor der Gründung arbeitslos
Inhalte:
Förderung einer Existenzgründung im Gastronomie- und
Kulturbereich, Angebot feinster Kaffeesorten und Kaffee zum Mitnehmen („Kaffee
to go“), Bistroküche mit Mittagstisch, wechselnde Ausstellungen
regiona-ler Künstler/innen und Kunststudie-
renden mit Vernissage oder Finissage
Laufzeit:
01. Juli 2007 - 30. Juni 2008
Fördersumme:
8.984,26 Euro
Projektnummer:
S2.185.6157.07-10561